Для женщин
Вкусно готовим и выпекаем
Декабрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Состав: 3 стакана муки, 1 стакан сахара, 150 г сливочного масла или маргарина, 1,5 яйца, 6 ст. ложек сметаны, 3/4 чайной ложки соды, 2 столовые ложки какао, ваниль.

Для склейки: 1 яйцо.

Печенье ванильноеМасло с сахаром растереть добела, при взбивании добавить яйца и сметану. Муку просеять, перемешать с водой и из всех продуктов быстро замесить тесто. После этого тесто разделить на две равные части, в одну из которых вмесить какао, а в другую — ванильный сахар. Оба куска теста раскатать в тонкие пласты по 3-4 мм каждый. Белый пласт смазать разболтанным яйцом, положить на него коричневый, скатать все в плотный рулет и острым ножом нарезать на дольки шириной 1-1,5 см, положить из на сухой противень и выпекать 15-20 минут.

Для того, чтобы песочное тесто при резки не мялось, его следует хорошо охладить и резать острым ножом.

Для мужчин
Солим, коптим, консервируем
Статистика
счетчик посещений besucherzahler
Рейтинг@Mail.ru